大根と豚肉の味噌煮 レシピ・作り方
材料（2～3人分）
作り方
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1
大根は皮をむき１㎝弱の半月切りに切る。
豚肉も２ｃｍ幅くらいの食べやすい大きさに切る。 - 2 お鍋に、大根だし汁を入れて柔らかくなるまでふたをして煮る。
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3
大根が軟らかくなったら豚肉を入れ、火が通ってきたら調味料を入れて煮る。
味噌はそれぞれ味が違うと思うので砂糖とともに加減して下さい。 -
4
２～3分弱火で煮込む。
一度冷まして食べる時に温めていただけたら、味がよくしみこんでおいしいです。
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シマちゃん78032017/10/24 13:55
美味しくできました。
ご馳走様です。
レシピへのコメント
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ほっこりした、お味です(^ム^)