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フライパン&HMで柿のタルトタターン レシピ・作り方

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料理レシピ

材 料4人分

  • 1個

  • 1 個

  • ルムスナティーブラウンシュガー

    大さじ4

  • サラダ油

    少々

  • アーモンドパウダー

    大さじ3

  • きび糖

    大さじ1

  • ホットケーキミックス

    100g

  • ★バター

    大さじ2

  • ★低脂肪牛乳

    大さじ2

お料理する上で知っていただきたいこと お料理する上で知っていただきたいこと
フライパン&HMで柿のタルトタターン

あまーい香り、フライパンで簡単に焼けます。りんごと同様なケーキが出来ました。

作り方

  • 1

    柿は、皮をむき、食べやすい大きさに、切りお皿にならべておく。

  • 2

    ★は、合わせて、湯煎でとかして置く。

  • 3

    ボウルに、卵をときほぐし砂糖を加えて泡立て器で、二分くらい泡立てる。

    2とホットケーキミックスとアーモンドパウダーを組み合わせた粉の順に加えその都度よく混ぜる。

  • 4

    フライパンにサラダ油を薄く塗り、きび糖さ振って1の柿を広げて丸く並べる。

  • 5

    3を4の上に流し入れ平らにします。

  • 6

    5番に、蓋をして中火で1分焼き弱火にしてまた20分焼きます。

  • 7

    フライパンの上に皿をかぶして裏返して取り出します。

  • 8

    出来上がりです。お皿によそおい、いただきましょう。

きっかけ

柿の消費と以前、ハニーアップルを焼いた時を思い出して、蜂蜜をきび糖に変えて、りんごを柿に変えて焼いてみた。以外と美味しかった。

おいしくなるコツ

砂糖の種類を変えてみても、よいでしょう。

登録されているカテゴリ

食材:
果物 >
料理:
卵料理 > その他の卵料理

レシピID: 1140016463

公開日:2013.12.17

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関連情報

料理名
フライパン&HMで柿のタルトタターン
料理用途
普段の料理 おもてなし 贈り物 妊婦さん

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