＊こっくり味＊ニンニク醤油ぶた肉ちゃん＊ レシピ・作り方
材料（４人分）
作り方
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1
肉を筋切りして両面に軽く塩コショウ。
小麦粉をはたく。
ニンニクは軽くつぶしておく。 -
2
熱したフライパンに油をしき、肉を焼く。
中火で両面7〜8分ずつ。
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3
軽く油をふきとりニンニクを投入
-
4
醤油を鍋肌に入れる。
バターも入れる。
焦げない程度に絡めてできあがり。
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- カテゴリ
- その他の豚肉
- 料理名
- 豚の醤油焼き
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