こってりめに・・切干大根風大根炒め レシピ・作り方
材料（4人分）
作り方
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1
大根、人参は皮をむき、スライサーや、包丁で千切りする。
うす揚げも千切りする。 -
2
熱したフライパンにサラダ油をひき、大根、人参、うす揚げをいれ炒める。
3分程いため、しんなりしてきたら、●を加え更に炒める。 - 3 具材に味が染み込み、煮汁が少なくなったら火を止め完成。
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- カテゴリ
- 大根
- 料理名
- 切干大根
ぺるく〜ろ
うさうさキッチンに訪問有難うございます♪
楽天レシピさんにお世話になり始めた当初は3歳、1歳の子供（うさ♀＆うさ♂）をかかえながら子育てと料理を楽しみ、駆け抜ける日々でしたが、気づけばもう長子は高校生！うさ？って感じになりました。
なんちゃって○○料理or簡単○○or○○風料理が大好き！^_^ いいかげんな感じですが…
日々、身近なお安い食材で料理と楽天レシピさんを楽しんでおります。
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あまあい2015/08/31 15:10
美味しくできました。生の大根で作れるので、簡単で助かります。ごちそうさまでした!
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