味付け海苔とちくわで簡単調味☆大根マヨポン炒め レシピ・作り方

アプリをダウンロードする
アクセラ姫
味付け海苔とちくわのおかげで 調味料はマヨポンだけ♪大根は切干大根のような食感で楽しめるおかずです。しかも大根と海苔の食べ合わせは高血圧予防にも効果的♪
みんながつくった数 1

材料(2人分)

湯(ちくわを湯引きするためのもの)
適量
ちくわ
2本
大根
100g
マヨネーズ
小さじ1/2
ポン酢
大さじ1/2
味付け海苔
2枚

作り方

  1. 1
    湯を沸かし、
    その間に大根は皮を向き 輪切り状にスライサーでカットする。
    更にそれを千切りにする。
  2. 2
    湯が湧いたらちくわを
    湯引きし、
    一度粗熱をとってから
    大根と同じような大きさに切る。
  3. 3
    フライパンにマヨネーズを熱し、大根を入れ
    強火で炒める。

    少し大根が
    しなってきたら
    ちくわを投入し
    更に炒める。
  4. 4
    大根が全体的に
    しなったら ポン酢を入れ
    全体に馴染むまで炒め
    その後 火をとめる。

    お皿に盛り、
    ちぎった味付け海苔を
    かけたら

    出来上がり(・∀・)
  5. 5
    今回利用した
    味付け海苔は
    山本海苔店さんの
    「紅梅」味附海苔袋入
    です。

おいしくなるコツ

コツはとくにありません!w

きっかけ

山本海苔店さんで 「紅梅」味附海苔袋入が当たり 何か手軽おかずにできるものはないかと模索した結果 できたレシピです。

公開日:2013/11/09

関連情報

カテゴリ
大根
関連キーワード
大根 海苔 ポン酢 簡単
料理名
大根マヨポン炒め

このレシピを作ったユーザ

アクセラ姫 趣味が懸賞・モニターなため、 主なMYレシピは 当選した商品を利用したレシピ展開です。 簡単!即席!ズボラ系が多いです(ノ∀`) ブログ記事では 当選品詳細を日々更新中♪ MYブログ「アクセラ姫のとにかく毎日ハプニング」 http://plaza.rakuten.co.jp/axela5555555555/

つくったよレポート( 1 件)

2014/04/18 14:52
大根のシャクシャクした食感がいいですね。とっても美味しかったです。ごちそうさまでした。
颯湖
こんばんは(´∀`)嬉しいコメント&美味しく作っていただいてありがとうございます!私もこの食感が大好きです♪

関連カテゴリ

おすすめの特集

スポンサーからのお知らせ

関連するカテゴリの人気ランキング

旬のワード人気ランキング

関連する献立

公式ファンページ新着レシピ

楽天レシピを見るならアプリがおすすめ

サクサク動く!人気順検索などが無料で使える!

アプリをダウンロードする