オクラの豚肉巻焼き レシピ・作り方
材料（3人分）
作り方
- 1 茗荷は粗微塵にして☆を混ぜておきます。
- 2 オクラはヘタを除き、豚バラに塩コショウを振って巻き、フライパンに油は引かずに並べ、白っぽくなるまで蒸し焼きし、側面に軽く焼き目が付くよう向きを変えて焼きます。
- 3 一旦火を止めて、茗荷だれをかけ、弱火でからめます。
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