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油を使わない
レシピ詳細
油を使わない!ヘルシー焼肉 レシピ・作り方
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約10分
1,000円前後
Polaris36
あっさりした焼肉です。油を入れず、蒸し焼きにすることで、カロリーが抑えられます。
みんながつくった数
1
件
材料(2人分)
もやし
1袋
茄子
2本
キャベツ
2枚
人参
10g
牛肉薄切り
10枚
★ポン酢
大匙2
★焼肉のタレ(エバラ)
大匙2
作り方
1
★を混ぜ合わせておく。
2
野菜は食べやすい大きさに切っておき、フッ素加工のフライパンに、野菜をしき、上から牛肉をおきます。
その上から、1を回しかけます。
3
2の上に、蓋をして、蒸し焼きにします。
4
3を蒸し焼きにし、中火で待つこと10分くらい。
5
4を良く混ぜまて、出来上がりです。
お料理する上で知っていただきたいこと
おいしくなるコツ
勿論焼肉のタレだけの方が、美味しいかな?
きっかけ
自宅で、ヘルシーな焼肉を食べたかったから。それと、半端になった、野菜があったので、冷蔵庫の整理を兼ねて。
公開日:2013/09/06
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関連情報
カテゴリ
油を使わない
料理名
油を使わない!ヘルシー焼肉
このレシピを作ったユーザ
Polaris36
つくったよレポート(
1
件)
2013/09/06 11:29
家族の強い要望で(笑;)お野菜と別々に蒸し焼きにしましたが、これならヘルシーで食べ過ぎても安心ですね。 ご馳走さまでした^^*
はなまる子♪
うわ!すごい!早々のレシピつくっていただき嬉しい〜です。別々でもイイですよ!何とてカロリーを減らさないと、又リバウンドの道をたどりつつ有る(笑)レポ感謝感謝♡
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低カロリー・ダイエット
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