油を使わない!ヘルシー焼肉 レシピ・作り方
材料(2人分)
作り方
- 1 ★を混ぜ合わせておく。
-
2
野菜は食べやすい大きさに切っておき、フッ素加工のフライパンに、野菜をしき、上から牛肉をおきます。
その上から、1を回しかけます。 - 3 2の上に、蓋をして、蒸し焼きにします。
- 4 3を蒸し焼きにし、中火で待つこと10分くらい。
- 5 4を良く混ぜまて、出来上がりです。
きっかけ
自宅で、ヘルシーな焼肉を食べたかったから。それと、半端になった、野菜があったので、冷蔵庫の整理を兼ねて。
おいしくなるコツ
勿論焼肉のタレだけの方が、美味しいかな?
- レシピID:1140015093
- 公開日:2013/09/06
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- カテゴリ
- 油を使わない
- 料理名
- 油を使わない!ヘルシー焼肉
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はなまる子♪2013/09/06 11:29家族の強い要望で(笑;)お野菜と別々に蒸し焼きにしましたが、これならヘルシーで食べ過ぎても安心ですね。 ご馳走さまでした^^*