健康ナッツだれで食べる☆ツナオムレツ レシピ・作り方

健康ナッツだれで食べる☆ツナオムレツ
  • 約15分
  • 300円前後
アクセラ姫
アクセラ姫
シリコンスチーマー+レンジで簡単調理!カシューナッツ+人参・椎茸の食べ合わせは血液サラサラ効果に期待できるとか♪血液ドロドロになりやすい夏に オススメレシピ!

材料(2人分)

  • 人参 3cm
  • 椎茸 1本
  • 少々
  • ●醤油 大さじ1
  • ●水 大さじ2
  • ●砂糖 小さじ2
  • ●片栗粉 小さじ1/2
  • カシューナッツ 20g
  • L=2個 or M=3個
  • ツナ 1缶

作り方

  1. 1 人参を粗めのみじん切りに 椎茸をそれより一回り大きいサイズにみじん切りする。
  2. 2 シリコンスチーマーに水と人参を入れ、
    レンジ(500w)1分加熱。
  3. 3 一度レンジから取り出し
    椎茸を加え更に(500w)1分加熱。

    水気を切って別の器に入れておく。
  4. 4 レンジ加熱OKの器を用意し ●を全て入れ混ぜる。

    蓋をせずにレンジで(500W)1分加熱しよく混ぜる。
  5. 5 4に 3とカシューナッツを加えて 更によく混ぜて置いておく。
  6. 6 シリコンスチーマーに卵とツナを入れ、よく混ぜる。

    レンジで(500W)1分加熱し 一度取り出し混ぜて
    更に1分加熱。
  7. 7 表面に液体っぽさがある場合は更に10秒ごとに様子を見ながら加熱する。
  8. 8 表面が固まったら
    底の四角から押し出すように少しずつ底を剥がして 逆さまにして皿に盛る。
    最後に5をかけたら出来上がり♪
  9. 9 今回利用したカシューナッツは トン ブランドの「加熱済 カシューナッツ」です。
  10. 10 今回利用したシリコンスチーマーは
    底が15cm×10cmの小さめのものです。

きっかけ

モニターにて トンの加熱済カシューナッツが当選し、夏の暑い日こそ食べてもらいたいレシピを考えた結果仕上がったものです。 健康にはもちろんですが 夏のキッチンでも気持ちも体も過ごしやすい、レンジ加熱のみの調理にこだわりました。

おいしくなるコツ

ご利用のシリコンスチーマーの大きさによって分量の調整をお願いいたします。

  • レシピID:1140014239
  • 公開日:2013/07/04
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カテゴリ
オムレツ
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シリコンスチーマー ナッツ オムレツ レンジ
料理名
ツナオムレツ
アクセラ姫
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