鶏胸肉・舞茸・長芋の梅風味炒め レシピ・作り方
材料（3人分）
作り方
- 1 舞茸は株を落としてばらし、長芋は短冊切り、胸肉を削ぎ切りして切り目を入れて袋に入れ、☆を加えてもみ込み1時間ほど冷蔵庫で寝かせます。
- 2 フライパンに鶏肉を並べて、軽く焼き目が付いたら裏返し、隙間に長芋・舞茸を並べて塩コショウを振り、軽く焼き目が付くまで蒸し焼きし、全体を炒め合わせます。
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