切り身で★はちみつプラスのかれい煮 レシピ・作り方
材料（2人分）
- かれい切り身 ２、３切れ
- 水 １００ｃｃ
- しょうゆ 大さじ２．５
- みりん 大さじ３
- はちみつ 大さじ１
- 砂糖 大さじ２
- 酒 １００ｃｃ
作り方
- 1 かれいの切り身は軽く水洗いをし、うろこをきれいにしておく。（処理済みは不要）
- 2 鍋に、水、酒、しょうゆ、みりん、はちみつ、砂糖を入れ、火にかける。
- 3 沸騰したら②へ切り身を入れ、弱火で煮崩れしないよう煮る。
- 4 全体に火が通り、味が染みれば完成！！
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- カテゴリ
- カレイ（カラスカレイ）
- 料理名
- 煮魚
ぴぐ
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