薄いけど★豚カツ!! レシピ・作り方
材料(2人分)
作り方
- 1 豚薄切り肉は広げ重ね、肉との間に粉チーズを振り、挟む。
- 2 重ねた①を揚げやすい大きさに折り(そのままでも)、お好みで塩コショウをふる。(粉チーズの量によってなくてもOK)
- 3 ②へ小麦粉をまぶし、溶き卵をくぐらせ、パン粉をまぶし、衣をつける。
- 4 熱した油で③をあげ、中まで火が通れば完成!!
関連情報
- 料理名
- とんかつ
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