たけのこ・油揚げ・さつま揚げの煮物 レシピ・作り方
材料（４人分）
- 油揚げ
- １枚
- さつま揚げ
- １袋
- たけのこ水煮
- １個
- だし汁
- ２００ｃｃ
- しょうゆ、みりん
- 大匙３
- めんつゆ
- 大匙１～
- 砂糖
- ひとつまみ
作り方
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- 1
- 油揚げ、さつま揚げは湯通しをし、油抜きをしてから一口大に切る。
たけのこ水煮も食べやすい大きさにカット。
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- 2
- 鍋に、だし汁、しょうゆ、みりん、めんつゆ、砂糖を入れ、火にかける。
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- 3
- 沸騰したらすべての具材を入れ、煮込む。
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- 4
- 全体に火が通り、適度に味が染みれば完成！！
おいしくなるコツ
調味料はお好みで加減してください。
きっかけ
我が家の定番です