じゃがいも・ほうれん草・パセリのキッシュ風 レシピ・作り方
材料（3人分）
- ほうれん草（茹で済） １/２束
- じゃがいも（茹で済） ２個
- パセリ ２本
- コーン １/２カップ
- 卵 ３個
- 塩コショウ 少々
- 粉チーズ 大匙３
- バター １０ｇ
作り方
- 1 ほうれん草は、株を落としてざく切り、じゃがいもはイチョウに切り、パセリは粗微塵にしてボールに材料を全て（バター以外）入れて混ぜます。
-
2
フライパンにバターを溶かし、種を流し込み、周りが乾くまで蒸し焼きして裏返し、焼き目が付くまで焼き、食べやすい大きさに切ります。
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