舞茸・キャベツ・さつま揚げの干しエビ炒め レシピ・作り方
材料(3人分)
作り方
- 1 さつまあげは短冊切り、キャベツはざく切り、舞茸は株を落としてばらします。
- 2 中華鍋にごま油を引き、きゃべつ・舞茸・さつまあげを炒め、さつまあげに軽く焼き目が付いたら昆布つゆを回しかけて混ぜ、1分程蒸し焼き後、干しエビを加えてさっくり混ぜます。
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