片手鍋で。お手軽すき焼きうどん レシピ・作り方
材料（４人分）
作り方
-
1
白菜は一口大に切る。
人参は短冊切りにする。
えのきは石月を切っておく。 - 2 鍋に、水、しょうゆ、みりん、酒、砂糖、白菜、人参を入れ、火にかける。
- 3 沸騰し、白菜がしんなりしてきたら、えのきを加えたのち、うどんを追加。
- 4 全体に火が通るまで煮込めば完成！！
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- カテゴリ
- 煮込みうどん
- 料理名
- うどん
ぴぐ
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そんなときに作るお手軽うどんです。