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昆布も食べよう★大根昆布の圧力鍋煮 レシピ・作り方

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ぴぐ
昆布はだしをとるだけじゃなくて食べる用(^人^)☆
ヘルシーでお薦めです。

材料（４人分）

昆布
３枚
大根
半分
だし汁
３００ｃｃ
しょうゆ
大匙２．５～
みりん
大匙２
めんつゆ
小さじ１
砂糖
大匙２
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作り方

  1. 1
    昆布は食べやすいようお好みの大きさに切っておく。
    大根は輪切りにする。
  2. 2
    圧力鍋に昆布をしき、大根等すべての調味料を入れ、ふたをし強火にかける。
  3. 3
    おもりがふれたら弱火にし５分ほど加圧する。
  4. 4
    火をとめ、圧力が下がれば完成！！
お料理する上で知っていただきたいこと

おいしくなるコツ

調味料はお好みの濃さに合わせて加減してください。

きっかけ

我が家の定番です

公開日：2012/12/23
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関連情報

カテゴリ
大根
料理名
煮物

このレシピを作ったユーザ

ぴぐ 料理は得意ではありませんが、好きです。 みなさんのレシピ見て日々勉強中・・・ つくレポメインですが、おすすめの料理はメモ代わりにアップしているので暇があれば覗いてみて下さい。 時間のないときはスタンプでレポート承認しています★ よろしくお願いします。

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