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とり肉と厚揚げの生姜炒め レシピ・作り方
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約10分
300円前後
makotoo1253
生姜炒めに厚揚げを使ってみました。お弁当のおかずにもピッタリ
みんながつくった数
2
件
材料(4人分)
鶏むね肉
1枚
厚揚げ
1枚
しめじ
1パック
生姜
1かけ
砂糖
小さじ2
醤油
大さじ1
ごま油
小さじ1
作り方
1
とり肉はそぎ切りにする。厚揚げは5ミリ厚さに切り、しめじはほぐす
2
フライパンに油を熱し、鶏肉を焼く。肉に火が通ったら、厚揚げとしめじを入れ、さらに炒める。
3
おろした生姜と砂糖、醤油をいれ、混ぜたら出来上がり。
お料理する上で知っていただきたいこと
おいしくなるコツ
具材に焼き目が付く位まで炒めること
きっかけ
冷蔵庫にあるもので作ってみたら美味しかったので。
公開日:2012/10/17
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料理名
とり肉と厚揚げの生姜炒め
このレシピを作ったユーザ
makotoo1253
成長期の子供と、自分のためにタンパク質摂取を心がけるようになりました。 簡単にできるレシピを日々考えています。、
つくったよレポート(
2
件)
2022/01/25 08:28
冷蔵庫にあるもので、メニュー困ってたので、助かりました! ありがとございました!
youtan.
2014/09/28 15:22
しめじの代わりにエリンギで(*^^*)お弁当にも入れて喜んでもらえました☆
ピカラ0158
喜んでいただけて嬉しいです☆作っていただきありがとうございましたo(^_^)o♪
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