お店のかつ丼 レシピ・作り方
材料（4人分）
作り方
- 1 玉ねぎは薄くスライス、人参は短冊切りにします。
- 2 カツをトースターで温めます。
- 3 ①の野菜をフライパンで軽く炒め、水、醤油、酒、みりん、砂糖で煮ます。
- 4 温めたカツを食べやすく切って、③に入れ1分煮込み、溶き卵を回しいれ、箸で3回混ぜたら火を止めてます。お椀にご飯をよそってるうちに予熱でいい感じの半熟になります。
- 5 ご飯の上にのせてお好みでネギや七味で召し上がれ❤
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