キャベツ・生ハムのマスタードサラダ レシピ・作り方
材料（3人分）
- キャベツ １/６玉
- きゅうり 1本
- 生ハム（切り落とし） 80g
- ☆粒マスタード 中さじ1
- ☆マヨネーズ 大匙1.5
- ☆粗挽き黒胡椒、レモン汁 各少々
- プチトマト 3個
作り方
- 1 キャベツはざく切りし、たっぷりのお湯で茹でます。お湯が再度沸々してきたら、ハムをばらして加え、１分程でザルに空け、保冷剤等で冷やしておきます。きゅうりは短冊に切ります。
- 2 キャベツが冷めたら、材料を全て混ぜて、半分に切って芯を取ったトマトを添えていただきます。
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