焼いてる臭いだけでそそる～♪ イカ焼き レシピ・作り方
材料（1枚人分）
作り方
- 1 イカはわた、中骨をとりのぞき、2センチ程の長さに刻む。
- 2 ボールに●を入れ溶く混ぜ、いのイカを加えさっと混ぜる。
-
3
熱したフライパンにサラダ油をひき、2の生地をフライパン（28センチ使用）いっぱいにひろげる。
しょうゆ大さじ1を表面に回しかける。 - 4 上に卵を割落とし箸で黄身をつぶし、全体に広げてから、フライパンの蓋をし、3分程焼く。
-
5
底面がかりっとなったら、フライ返しでひっくり返し、しょうゆ大さじ1を表面にまわしかける。
蓋をし2分程焼いて、底面がかりっとなれば完成。
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- カテゴリ
- その他のお好み焼
- 料理名
- イカ焼き
ぺるく〜ろ
うさうさキッチンに訪問有難うございます♪
楽天レシピさんにお世話になり始めた当初は3歳、1歳の子供（うさ♀＆うさ♂）をかかえながら子育てと料理を楽しみ、駆け抜ける日々でしたが、気づけばもう長子は高校生！うさ？って感じになりました。
なんちゃって○○料理or簡単○○or○○風料理が大好き！^_^ いいかげんな感じですが…
日々、身近なお安い食材で料理と楽天レシピさんを楽しんでおります。
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