鶏胸肉の行者ニンニクピカタ レシピ・作り方

鶏胸肉の行者ニンニクピカタ
  • 約15分
yushiYUTOT
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シンプル・ヘルシーメニューです。
あっさりした胸肉に行者にんにくでパンチを効かせてみました。

材料(3人分)

  • 鶏胸肉 2枚
  • 行者ニンニク 大匙3
  • 1個
  • プラス麹 生塩麹 大匙1

作り方

  1. 1 鶏胸肉の皮と油を取り除き、削ぎ切りして袋に入れ、塩麹を加えてもみ込み10分程おき、行者ニンニクと溶き卵を加えて混ぜます。
  2. 2 フライパンに少し多めに油を引き、両面焼き色が付くまで蒸し焼きします。
    行者にんにくレシピID=1140007397

きっかけ

鶏胸肉をいつもと違った食べ方で。

  • レシピID:1140007878
  • 公開日:2012/06/15
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その他の鶏肉
料理名
鶏胸肉の行者ニンニクピカタ
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