ひじきのサラダ レシピ・作り方
材料（３人分）
作り方
- 1 ひじきを水で戻し、沸騰したお湯でゆでる。ゆで過ぎに注意！（途中何度かゆで具合を確認してみてください！）湯で上がったら水にとり冷まし、水気をとる
- 2 きゅうりはせんぎりにし塩で揉んで水にさらし、水気を切る。トマトはダイスカット。
- 3 １と２を混ぜ合わせ、調味料で味を整える。水分が出やすいので食べる直前に和えるといいと思います。
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