簡単いかげそあげ レシピ・作り方
材料（３人分）
- いかげそ ２００ｇ
- しょうゆ：酒 ２：１
- にんにく、しょうが 各１かけ
- 小麦粉：片栗粉 １：１
作り方
-
1
いかげそは下処理をする。
にんにく、しょうがはすりおろし、しょうゆ、酒と混ぜておく。 - 2 ①の液に、いかげそをつけ、１５分以上おく。
- 3 ②のげそを、小麦粉と片栗粉のまぜたものをまぶし、熱した油できつね色になるまで揚げる。
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- カテゴリ
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- 料理名
- 簡単いかげそあげ
ぴぐ
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