なんちゃって回鍋肉 レシピ・作り方

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プーさんベア—
給料前でもがっつり食べたい夫さん＆子供ちゃんによろこんでもらえたよん❤
みんながつくった数 1件

材料（4人分）

キャベツ
1/4個
玉ねぎ
1個
ピーマン
2個
豚肉
150ｇ
生姜
少々
ニンニク
２粒
甜麺醤
大さじ2
豆板醤
小さじ1
中華スープの素
小さじ1/2
水
大さじ4
ごま油
小さじ1

作り方

  1. 1
    フライパンにごま油を入れ熱し、みじん切りにした生姜とニンニクを炒め香りが出たところでいったん皿にとります。
  2. 2
    ①のフライパンに食べやすくカットした玉ねぎ、豚肉を炒め火が通ったところでざく切りのキャベツ、ピーマンも加えていためます。
  3. 3
    ①と水、残りの調味料を合わせ②に入れて強火でさっと炒めます。
  4. 4
    火を止めて、仕上げにごま油（分量外）小さじ1をいれ軽く混ぜて完成です!!
お料理する上で知っていただきたいこと

きっかけ

給料前で冷蔵庫の残り野菜で作れるものをと。

公開日：2012/04/26
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関連情報

カテゴリ
豚薄切り肉
関連キーワード
簡単 回鍋肉 味噌 野菜炒め
料理名
回鍋肉

このレシピを作ったユーザ

プーさんベア—

つくったよレポート（ 1 件）

2012/05/09 21:07
簡単だし美味しい！結構ガッツリメニューだから、旦那も満足してくれました！
mayu☆su☆
そう言っていただけると幸いです❤うちの夫さんもお気に入りレシピなんです（＾ｖ＾）

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