加賀揚げと舞茸のチヂミ風 レシピ・作り方

作り方

1. 1

   舞茸の株を切ってばらし、加賀揚げは大きいものは切っておきます。ボールに☆を混ぜ、舞茸と加賀揚げを加えて混ぜ、溶き卵を加えてさっくり混ぜます。

2. 2

   フライパンに油を引き、種を流し周りが乾いてくるまで蒸し焼きしたら裏返し、焼き目が付くまで焼きます。

3. 3

   食べやすい大きさに切り、★を混ぜて浸けていただきます。