ママのパン屋さん♪ピーナツクリームパン レシピ・作り方

作り方

1. 1 HBで作ったパン生地を２等分し、ガス抜きして丸め１０分ほど濡れふきんをかけて休ませる。
2. 2 ４０㎝×３０㎝くらいに伸ばしてピーナツクリームの半量をぬる。片方の端はぎりぎりまでぬらずに３cmほど手前までぬる。
3. 3 端までぬっていないほうを巻き終わりにして、手前からクルクル巻く。
   　最後はつまんで閉じる。
4. 4 巻き終わりを下にして６等分に切る。
   　カップにのせる。
   　同じようにして、残りの半分も作る。
5. 5 オーブンで二時発酵４０度で３０分。
   　ピーナツを上にのせる。
6. 6 オーブン、１８０℃で１５～１８分焼く。