簡単美味！鶏肉汁つけうどん レシピ・作り方
材料（２人分）
作り方
-
1
油揚げは熱湯で下茹でして油抜きし、食べやすくカットします。
玉ねぎはスライスします。
焼き鳥缶の肉はお好みにほぐします。 -
2
鍋に水、玉ねぎ、油揚げ、○の調味料を入れて煮ます。
玉ねぎがしんなりとしたら、焼き鳥を入れて全体の味が馴染むまで中火で煮ます。 -
3
うどんは指定時間たっぷりの熱湯で茹で、流水でしめてザルにとります。
２のつけ汁、刻んだ万能ネギを器に入れ、うどんをつけながらいただきます。
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- カテゴリ
- アレンジうどん
- 料理名
- 鶏肉汁つけうどん
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