鶏ムネ肉で◎ヘルシー麻婆豆腐 レシピ・作り方

作り方

1. 1

   にんにく、しょうがはみじん切りにする。
   ねぎは小口切りに。
   ムネ肉は細かく刻んでおく。

2. 2

   フライパンを熱し、にんにくとしょうがを炒め、香りがたってきたら、ムネ肉、ねぎを加え、炒める。

3. 3

   ●の調味料を加え、サッと炒めたら、水を加える。

4. 4

   豆腐をさいの目に切り入れ、ひと混ぜし、火を通す。

5. 5

   沸々して、豆腐にしみてきたら、水溶き片栗粉でとろみをつけ完成！！