つぶしかぼちゃのクリームシチュー レシピ・作り方
材料（4人分）
作り方
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1
かぼちゃは薄めに切り、お皿に並べ、ふんわりラップし、レンジで5～6分チンする。
かぼちゃの分量で、多少レンジ時間異なると思いますが、つつぶれる位の柔らかさになるまでチンしてください - 2 やわらかくなったかぼちゃをマッシャー等でつぶしておく。
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3
お鍋にサラダ油をひき、お好みの大きさに切った、玉ねぎ、人参、鶏肉を塩コショウで炒める。
肉に火が通り、野菜がしんなりしたら、水を注ぐ。 -
4
3が沸騰したら、アクが出てくるのでよくすくう。
シチューミックスと、2を加える。
味見し、塩コショウで調える。
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関連情報
- カテゴリ
- かぼちゃ
- 料理名
- クリームシチュー
ぺるく〜ろ
うさうさキッチンに訪問有難うございます♪
楽天レシピさんにお世話になり始めた当初は3歳、1歳の子供（うさ♀＆うさ♂）をかかえながら子育てと料理を楽しみ、駆け抜ける日々でしたが、気づけばもう長子は高校生！うさ？って感じになりました。
なんちゃって○○料理or簡単○○or○○風料理が大好き！^_^ いいかげんな感じですが…
日々、身近にあるお安い食材で料理と楽天レシピさんを楽しんでおります。
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