残った卵白でチョコがけクッキー レシピ・作り方
材料（数人分）
- レシピID:1140005506の残りで
- ①卵白 1個
- ②砂糖（マービー）甘味料 30g（大さじ2）
- ③バター 15g（大さじ1)
- ④薄力粉 45g（大さじ3）
- ⑤バニラーエッセンス 少々
- ～～飾るもの～～
- ⑥アーモンドの砕いた分 少々
- ⑦チョコレート １０かけ
- ⑧水（還元水） 適量
作り方
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1
ボールに①と②をサッと混ぜて、レンジで溶かしたバターを入れ又混ぜます。
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2
次に③を入れ混ぜます。最後に④を２ふり混ぜます。オーブンを１８０℃で予約しときます。
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3
天板にクッキングシートを敷き、スプーンで落とし水をつけながら丸く平らに伸ばします。その上に⑥をふりかけます。
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4
１８０℃のオーブンで７分くらい焼き(周りが焦げ茶になれば出来上がり。）すぐに打ち棒の上にのせて弓みたいな形を作ります。
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5
耐熱でチョコを溶かし、クッキングシートを丸めて筒を作ります。出口をちょっと切りチョコを流し入れます。クッキーに斜めにかけて残ったのはチョコいっぱいかけます。
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6
５で溶かしたチョコに牛乳を入れてチョコミルクが出来ました。(耐熱ガラスについたチョコの掃除です）
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- カテゴリ
- バレンタイン向けアレンジ
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- 残った卵白でチョコがけクッキー
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