節分豆が余ったら・・・なんちゃって豆餅 レシピ・作り方

作り方

1. 1

   餅はサイコロ状に切っておく。
   1個を6等分程に。

2. 2

   深めの器に、餅、水、砂糖を入れ、レンジでチンする。
   1分ちょっとで、お餅が柔らかく膨らんできたら、レンジから出す。
   ラップをかけると、ラップにひっつくので、ラップなしでいいです。

3. 3

   2をスプーンや、さいばしでぐるぐるかきまぜると、ひとまとまりになってくる。
   節分豆を加えさらに混ぜる。

4. 4

   手を水にぬらし、3を2等分し、
   手で丸める。

5. 5

   しょうゆや、砂糖しょうゆをかけて食べるとおいしいです。