うま煮汁で！汁豆腐 レシピ・作り方
材料（１人分）
- 根菜とちくわこんにゃくのうま煮：別レシピ 適宜
- ミニ豆腐 １丁
- めんつゆ 小さじ１
- おろししょうが １ｃｍ
作り方
-
1
根菜とちくわこんにゃくのうま煮：別レシピ（ID:1140005407）
等を用意します。
その他お好みの汁物でもOKです。 - 2 豆腐はしっかり水切りし、食べやすくカットします。
- 3 どんぶりに２の豆腐、おろししょうが、めんつゆを入れ、１のお好みの汁物の汁を豆腐が浸るまで加え、ラップして３分レンチンし、そのまま蒸らして出来上がりです。
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- カテゴリ
- その他の大豆・豆腐
- 料理名
- 汁豆腐
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湯豆腐ならぬ、お味の滲みた汁豆腐
に仕上げました。
レンチンで簡単に出来て美味です！