美味！うめしお野菜らーめん レシピ・作り方
材料（１人分）
- 塩らーめん １食分
- もやし １００ｇ
- 乾燥きくらげ １つまみ
- 味付けメンマ １つまみ
- 長ねぎ ４ｃｍ
- 梅干 １個
- いりごま 少々
作り方
-
1
もやしは熱湯で下茹でしてザルにとります。
乾燥きくらげは水で戻して食べやすくカットします。
長ねぎは小口切りにします。 -
2
鍋に湯を沸かしらーめんを指定時間茹で、ザルにとります。
同時にどんぶりに添付の塩スープを入れ、指定量の熱湯でのばします。 - 3 ２のどんぶりにらーめんを入れ、１のもやし、きくらげ、味付けメンマ、梅干、長ねぎ、いりごまを添えて出来上がりです。
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- カテゴリ
- その他のラーメン
- 料理名
- 梅塩野菜ラーメン
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梅干がさっぱりと良く合います。