キャベツで濃〜いそばめし レシピ・作り方
材料(4~5人分)
作り方
-
1
キャベツ、玉ねぎ、にんじんは粗みじんにする。
ウインナーは輪切りに。 -
2
大きめ(もしくは深め)のフライパンに油をしき、ウインナーを炒める。
パチパチ音がしてきたら①のその他の野菜も加え、炒める。 - 3 野菜がある程度しんなりしてきたら、塩コショウをし、①の中華麺を加え、炒める。
- 4 中華麺にも火が通ってきたら、●の調味料を加え、水気を飛ばすように炒め、ご飯を加える。
- 5 混ぜるようにして軽く炒めれば完成!!
関連情報
- カテゴリ
- そばめし
- 料理名
- キャベツで濃〜いそばめし
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