焼き堅豆腐 レシピ・作り方
材料(3人分)
作り方
- 1 豆腐は5ミリ厚さ、5センチ角ぐらいに切り、1/3をさらに短冊に切ります。
- 2 袋にから揚げ粉と角切りの豆腐を入れて振り、短冊の豆腐は、小麦粉を振って大葉で巻き、フライパンに少し多めに油を敷き両面焼きます。
- 3 大葉巻の豆腐は、わさび醤油でいただきます。
関連情報
- カテゴリ
- その他の大豆・豆腐
- 料理名
- 焼き堅豆腐
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ゴンザ5552015/04/27 15:32簡単で美味~でした!