うまい◎ピーマンひき肉炒め レシピ・作り方
材料（５人分）
作り方
- 1 にんにくはみじん切り、ピーマン、人参は千切りにする。
-
2
フライパンを熱しひき肉を少量炒め、油をまわす。
そこへにんにくを加え、香りがでるまで炒める。香りが出てきたら、ひき肉を全て加え、色が変わるまで炒め、塩コショウで軽く味付けしておく。 -
3
ピーマン、人参を加え、しんなりとするまで弱～強火で炒める。
しんなりしてきたら●の調味料を加え味付けをする。 - 4 最後に、水溶き片栗粉を加え、とろみをつければ完成！
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- 料理名
- うまい◎ピーマンひき肉炒め
ぴぐ
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アボカド1号2022/07/07 15:08
ピーマンがあるとつい無難にオイスターソースでチンヂャオロースもどきにしてしまってたんですが、ウスターソースで洋風の味付け美味しいですね。また作りたいと思います
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