厚切り肉で★具沢山★回鍋肉≪写真あり≫ レシピ・作り方

作り方

1. 1

   【下準備①】
   豚肉は、７mm厚さに切り、塩こしょう（分量外）をふる。
   ピーマンは乱切り。
   ●はそれぞれ粗みじん切り。

2. 2

   【下準備②】
   キャべツはざく切り。
   たまねぎは、くし型切り。
   にんじんは、短冊切り。

3. 3

   【下準備③】
   ★を混ぜ合わせておく。

4. 4

   フライパンを熱し、
   豚肉と●を入れて炒める。

5. 5

   肉の色が変わったら、
   にんじん、たまねぎ、キャベツを入れて炒める。

6. 6

   野菜がしんなりしたら、
   ★を入れ、
   煮立ったら、ピーマンを加え、
   １～２分煮詰めて完成。