体にいいごまをたくさん入れて『和風スノーボール』 レシピ・作り方
材料（４人分）
- 無塩バター(常温にしておく） 50g
- 砂糖 30g
- 薄力粉 120g
- ごま（白又は黒） 20g
- プレーンヨーグルト 大さじ２
- 粉砂糖 適量
作り方
- 1 フードプロセッサーにバターと砂糖を入れ、柔らかくなるまで混ぜる。
-
2
そこに薄力粉とごまとプレーンヨーグルトを入れ、フードプロセッサーをまわす。
生地が馴染んだら止める。
塊になっていなくても大丈夫。 -
3
生地を大さじですくって押し付けてから取り出し丸める。
約１２個できる。 -
4
天板にクッキングシートを敷いて丸めた生地を並べる。
180℃に予熱したオーブンに入れて約２５分焼く。 - 5 焼けたら取り出し、よく冷めてから粉砂糖を振るかける。
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関連情報
- カテゴリ
- その他のクッキークリスマス向けアレンジ
- 料理名
- スノーボール
豪Yukarin
オーストラリアに住んでいた時に学んだとっておきのレシピを中心に私のおともだちや育ち盛りの息子に作る日々のレシピを紹介していきます。
詳しくは、私のブログ http://plaza.rakuten.co.jp/monchan68/
私の料理教室 Yukari's kitchenのHP http://yukari-kitchen.jimdo.com
をご覧ください。
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