小さなさつまいも集合～♪焼くサイコロ大学いも レシピ・作り方
材料（4人分）
- 小さなさつまいも 4～5本
- サラダ油 大さじ3
- 砂糖 大さじ3
- しょうゆ 大さじ1
- みりん 大さじ1
- 塩 一つまみ
- ごま 少々
作り方
- 1 さつまいもはよく洗い、皮ごとサイコロ状に切る。
-
2
ﾌﾗｲﾊﾟﾝにサラダ油をひき、さつまいもを揚げ炒めする
。表面に少し焦げ目がつき、さつまいもがやわらかくなったら、しょうゆ、みりん、砂糖、塩をくわえる。 -
3
ﾌﾗｲﾊﾟﾝに水分がなくなって、さつまいもがてりてりになれば完成。
お好みでゴマをどうぞ。
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- 料理名
- 大学芋
ぺるく〜ろ
うさうさキッチンに訪問有難うございます♪
楽天レシピさんにお世話になり始めた当初は3歳、1歳の子供（うさ♀＆うさ♂）をかかえながら子育てと料理を楽しみ、駆け抜ける日々でしたが、気づけばもう長子は高校生！うさ？って感じになりました。
なんちゃって○○料理or簡単○○or○○風料理が大好き！^_^ いいかげんな感じですが…
日々、身近にあるお安い食材で料理と楽天レシピさんを楽しんでおります。
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