スチーマーでなます レシピ・作り方

スチーマーでなます
そう1さく
そう1さく
蒸す事で柔らかになります。
ViVのフラワーで作りました。

材料(2人分)

  • 大根 5cm位
  • 人参 5cm位
  • *酢 大1
  • *砂糖 小1
  • *塩 少々
  • すりゴマ 小2

作り方

  1. 1 大根・人参をそれぞれ皮をむき、細切りにします。
    蒸すのでスライサーで薄くする必要はないと思います。
  2. 2 スチーマーのトレイの上に置き軽く塩(分量外)をふって
    蓋をしてレンジでチン。
    500Wで3分。
  3. 3 *の調味料を混ぜておき、絞った2を入れて、すりゴマをふる。混ぜて冷蔵庫で冷やす。

きっかけ

スチーマーを買ったので

  • レシピID:1140003738
  • 公開日:2011/10/24
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カテゴリ
大根
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スチーマー ViV なます 蒸す
料理名
なます
そう1さく
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つくったよレポート(1件)

  • ねあっっ
    ねあっっ
    2011/11/20 18:01
    スチーマーでなます
    大根を絞る作業がなくて良いですね(*^_^*)
    さっぱりとして美味しかったです。
    ごち様<(_ _)>

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レシピへのコメント

レシピへのコメントを表示する( 1 件)
  • ねあっっ
    ねあっっ
    2011.11.20 19:22

    スイマセン、うっかり(^_^;)
    ということは、もう少し濃い味だったんですね!

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