現在地

ほくほく野菜の★チーズinコロッケ レシピ・作り方

カテゴリ
総つくったよ数
0

0

簡単だった

0

節約できたよ

0

ログインしてスタンプを記録しよう♪

料理レシピ

材 料2人分

お料理する上で知っていただきたいこと お料理する上で知っていただきたいこと
ほくほく野菜の★チーズinコロッケ
  • 300円前後

俵型じゃなく、まんまるのコロッケはいかが?
可愛らしく、ほっくり美味しいです♪
野菜のみでも、ずっしりボリューム満点!

作り方

  • 1

    ■かぼちゃ・さつまいもは、
     ところどころ皮をむき、
     大きめの一口大に切る。
    ■じゃがいもは、
     皮付きのまま4つに切る。
    ■切れてるチーズは、
     サイコロ状に切る。

  • 2

    【1】のかぼちゃ、
    さつまいも、じゃがいもを、
    蒸し器で20分ほど蒸す。

  • 3

    蒸しあがったら、
    じゃがいもの皮をむいて、
    かぼちゃ・さつまいもと一緒に
    ボウルに入れ、
    マッシャーでつぶして、
    塩コショウをふる。

  • 4

    【4】を手に取り、
    【2】の切れてるチーズを
    2~3個入れて丸める。

  • 5

    【5】に片栗粉をまぶし、
    溶き卵をくぐらせて
    パン粉をつける。

  • 6

    【5】を180℃の油で揚げ、
    衣がキツネ色になったら完成。

きっかけ

テレビで見かけた料理を、アレンジ&再現しました!

おいしくなるコツ

【3】の手順で、適度にかたまりを残しておくと、食感がよく、ボリュームがでます。
タネに火を通す必要がないので、揚げ時間は短くてOKです。

レシピID: 1140003056

公開日:2011.09.03

おすすめの公式レシピPR

あなたにイチオシの商品

つくったよスタンプ

おいしかった 0

スタンプしたユーザーは、まだいません。

簡単だった 0

スタンプしたユーザーは、まだいません。

節約できたよ 0

スタンプしたユーザーは、まだいません。

つくったよレポート

このレシピを作ったら、投稿者さんに報告!つくったよレポートで"ありがとう"を届けよう♪

レシピへのコメント

関連情報

料理名
コロッケ
料理用途
普段の料理 おもてなし おつまみ 妊婦さん

あなたにおすすめの人気レシピ

おすすめの特集

もっと見る

おすすめの人気レシピまとめ♪

もっと見る

楽天レシピラッキーくじ
スマホで簡単!楽天レシピ検索アプリ

▲ほくほく野菜の★チーズinコロッケのページ上部へ