★節約レシピ★豚と野菜の生姜焼き★ レシピ・作り方
材料（２～３人分）
- 豚もも切り落とし
- １００ｇ
- オクラ
- 5本
- もやし
- 1袋
- 生姜
- 1欠片
- ポン酢
- 大さじ５
- 砂糖
- 小さじ２
- めんつゆ
- 大さじ１
- サラダ油
- 適量
作り方
-
- 1
- オクラは軽く下ゆでして、
半分か長ければ１／３の長さに切っておきます。
生姜は皮をむいて、すりおろしておきます。
-
- 2
- フライパンにサラダ油を熱して
豚肉を焼いていきます。
-
- 3
- 豚肉にある程度火が通ったら
もやしとオクラを入れてさらに
炒めます。
-
- 4
- 全体的に火が通ったら
すりおろした生姜とポン酢、
砂糖、めんつゆを入れてさらに炒めて
全体になじめば完成です★
おいしくなるコツ
もやしとオクラは炒めすぎないようにしてくださいね（*^_^*）
きっかけ
給料日前に家計に優しいレシピを考えてみました♪
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