簡単★ツナしめじのキッシュ レシピ・作り方
材料(2人分)
作り方
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1
玉ねぎはくし切り、シメジは根をきりおとす。
ブロッコリーは小株にする。 -
2
フライパンにバターをひき、玉ねぎを炒める。
しんなりしたら、シメジ、ブロッコリー、ツナ缶をいれ、さっっと炒める。塩コショウで軽く味付けする。 - 3 ボールに卵をわりほぐし、牛乳、コンソメ、マヨネーズを加えよく混ぜ、卵液をつくる。
-
4
3のボールに2を加え、混ぜる。
器に流し入れ、スライスチーズをのせて、トースターで5~6分焼く。
きっかけ
しめじ
おいしくなるコツ
卵液が完全に固まるように、念のため、トースターで焼いた後、トースターの蓋を開けずに、そのまま5分程放置します。
- レシピID:1140002609
- 公開日:2011/10/03
関連情報
- 料理名
- キッシュ
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