みぎすの唐揚げ レシピ・作り方
材料（４人分）
- みぎす 8尾
- ☆唐揚げ粉 大さじ1
- ☆すりごま 大さじ2
- ブロッコリー 半株
作り方
- 1 みぎすは、頭と内臓を除き塩水で洗って水気を切っておきます。
- 2 袋にみぎすと☆を入れ、振って粉をまぶし、180度の油でカラット揚げます。
- 3 茹でたブロッコリーを添えていただきます。
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