板麩・ふきのとう卵とじ レシピ・作り方

板麩・ふきのとう卵とじ
  • 約10分
yushiYUTOT
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板麩がうまみを吸っておいしかったです。

材料(4人分)

作り方

  1. 1 板麩は湿らせて食べやすい大きさに切り、ふきのとうは、振り洗いし水気を良く切ったら、葉だけを取っておきます。
  2. 2 フライパンに☆を熱し、板麩を入れて沸々してきたらふきのとう、溶き卵を入れ、蓋をして1分ほどで火を止めます。

きっかけ

板麩をいつもと違った食べ方で。

  • レシピID:1140001889
  • 公開日:2011/05/03
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その他の乾物
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板麩・ふきのとう卵とじ
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