イチゴいらず！白玉いちご大福風 レシピ・作り方
材料（1人分）
- 白玉粉 50ｸﾞﾗﾑ
- 水 50ＣＣ
- あんこ 大さじ2
- いちごジャム 大さじ1
- 水（ジャム用） 小さじ1
作り方
-
1
ボールに白玉粉、水を入れ、手でよくこねる。
まとまってきたら、4等分する。 -
2
1をあんこを入れて、おだんご状に丸める。
沸騰したお湯でゆがく。
おだんごが上に浮いてきたら出来上がり。
冷水にさらし、ざるにあげ水気を切る。 - 3 イチゴジャムは器にいれ、水を加え、レンジで10秒ﾁﾝする。
- 4 おだんごをお皿に盛り、3のイチゴソースをかけて完成。
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関連情報
- カテゴリ
- お餅
- 料理名
- イチゴ大福風
ぺるく〜ろ
うさうさキッチンに訪問有難うございます♪
楽天レシピさんにお世話になり始めた当初は3歳、1歳の子供（うさ♀＆うさ♂）をかかえながら子育てと料理を楽しみ、駆け抜ける日々でしたが、気づけばもう長子は高校生！うさ？って感じになりました。
なんちゃって○○料理or簡単○○or○○風料理が大好き！^_^ いいかげんな感じですが…
日々、身近なお安い食材で料理と楽天レシピさんを楽しんでおります。
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いちごなしで！