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レシピ詳細
お通しシリーズ☆山芋とわかめのわさび和え レシピ・作り方
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約10分
300円前後
RP828
簡単なのにおいしい!本当にすぐできます。
みんながつくった数
3
件
材料(2人分)
山芋
10cm
わかめ
ひとつかみ
●わさび
小さじ1強
●めんつゆ
大さじ3
●しょうゆ
3滴くらい
作り方
1
山芋は千切りにして、お酢を薄めた水につけます。空気に触れて茶色くなるのを防ぐみたいです。
2
ボールに●を入れ合わせます。
3
2に水洗いした山芋とわかめを入れさっくり混ぜたらできあがり。
お料理する上で知っていただきたいこと
おいしくなるコツ
ちょっとだけ時間をおいてなじませるとよりおいしいです。
きっかけ
飲食店を経営してた知り合いに教えてもらいました。
公開日:2011/04/29
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関連情報
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山芋
関連キーワード
山芋
わかめ
めんつゆ
わさび
料理名
山芋とわかめのわさび和え
このレシピを作ったユーザ
RP828
お店で食べたり買ったりしたお料理、テレビで見たお店のメニューをおウチでも食べたくて似せて作ることが多いです。あとお料理上手な方から教えていただいたレシピも。 お料理の知識はほとんどないですが、覚え書きを増やしていけたらいいな。
つくったよレポート(
2
件)
2022/03/07 18:14
わさびがアクセントになって美味しかったです
クリさんとさくらさん
わさび、おいしいですよね^ ^ 作っていただきありがとうございます!
2018/07/12 18:08
簡単に作れて最高。美味しかったです!
えみお
簡単でおいしいが一番ですよね^ ^レポートありがとうございます!
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