ローカロリーであっさり★鶏ささみのフォー。 レシピ・作り方

作り方

1. 1

   フォーは使用するものの表示に従ってぬるま湯でもどしておきます。（私が使ったものは、30度のお湯で15分、盛り付けるお皿で戻しました）
   
   鍋に水と鶏ササミを入れ、中火にかけます。

2. 2

   長ねぎは白髪ねぎにします。
   
   鶏ササミにだいたい火が通ったら湯からあげ、手で細かく割きます。（筋の部分は取り除いて下さい。）

3. 3

   割いたササミを鍋に戻し、中華だしと1.のフォーを入れます。
   
   塩、コショウ、ごま油を入れ、指定の茹で時間（使用したのは、3分）で茹であげます。
   
   器に盛り、ねぎを飾って完成です♪