微妙に残ったご飯で ご飯焼き♪ レシピ・作り方
材料(1人分)
作り方
- 1 ボールに小麦粉、塩、かつおだし、水を入れよくまぜる。その後ご飯を加えよく混ぜる。ご飯のかたまりが残らないようにする。
- 2 フライパンに油をひき、1をお好み焼きのような形に整えて焼く。
- 3 両面にしょうゆをまわしかけ、こおばしく焼く。かつおぶしもお好みで、ふりかけて焼く。全体がカリッとなれば完成。
関連情報
- カテゴリ
- その他のごはん料理
- 料理名
- 焼きおにぎり風
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